ダイエットしている方にオススメ❗️
カレーが食べたい!!!
ダイエット中だけどカレー食べたくなるときないですか?
カレーライスを食べるとお米、ジャガイモ、バターなど糖分脂質をふんだんに使っているため美味しいですがカロリーが気になりますよねー💦
私はカレーが大好きで定期的に食べたくなるのですが、お店のカレーや市販のルーを使ったカレーは、ダイエット中の私(1日の摂取カロリーを決めているので・・)はお腹いっぱい食べられないんです😭
そこで、カロリーを気にしつつ、美味しくお腹いっぱい食べられるようにヘルシーなバターチキンカレーを作ってみました!
レシピ
①とりむね200g 一口大に切る
ヨーグルト200g カレー粉大さじ1 塩ひとつまみ、コショウ少々
→①を袋に入れ、揉み込みしばらく漬け込む
★バター8〜10g おろしニンニク、おろししょうが3センチくらい
をフライパンで軽く火を通す。
★カレー粉大さじ1を入れボロボロになるまで炒める。
★カットトマト1缶、塩少々、砂糖小さじ1〜2入れて2分ほど混ぜながら煮込む。
★そこに①の全て、玉ねぎやしめじを入れ、軽く火を通す。
★牛乳(アーモンドミルクや豆乳でも可)150cc〜200cc を入れ10分ほど中火で煮込む。
完成!!!
※お米の代わりにオートミールと食べても更にヘルシーで美味しいですよ!
ジャガイモを入れるよりむね肉を増やしたりキノコ類を増やすと、糖質が減り、タンパク質が多く取れるのでオススメです😊
写真だと伝わりにくいですが、とっても美味しかったです♡♡
『美味しいものはカロリーが高い』とは言わせない!笑
お試しあれ!!